Le goût du Portugal dans l’assiette, c’est à Porto Covo en 2019 que je l’ai découvert. Je venais de terminer la Rota Vicentina, un itinéraire pédestre qui traverse l’Algarve et l’Alentejo. J’ai eu la chance de manger…
Lire plus Zé Inácio, la saveur du Portugal dans l’assiette
Marcher encore et toujours. Voici quelques sentiers que j’ai déjà parcourus ou que je voudrais découvrir ou reconnaître. En un coup d’oeil Camino del Norte Rota Vicentina Paris-Istanbul en Auto-Stop Et l’avenir J’ai effacé un certain nombre…
Lire plus Ma vie sur la route… et demain ?
Un des plus beaux parcours qu’il m’ait été donné de parcourir. Une terre sauvage qui domine océan indompté. J’ai aimé ce peuple accueillant de l’Algarve, son riche terroir et sa cuisine fraîche et savoureuse. En un coup…
Lire plus Ma Rota Vicentina – 1) Sagres-Odeceixe